Кухня Монтиньяка

В этой иллюстрированной книге вы найдёте все необходимые рекомендации, которые помогут извлечь самое лучшее из изысканной, ни с чем не сравнимой кулинарии. Мишель Монтиньяк - самый известный в Европе специалист по вопросам правильного питания - "человек, заставивший похудеть Европу". Кухня Монтиньяка это: - легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтра или заливное из кролика для праздничного стола; - великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовили на скорую руку; - оригинальное меню, которое поразит воображение ваших гостей; - здоровое и сбалансированное питание в сочетании с изысканной кулинарией; - возможность воспользоваться советами знаменитого диетолога; - гарантия отменного здоровья. Перевод с французского Е.Д. Вознесенской, Н.М.Стамбулян