Лесные напитки и деликатесы

Читатель узнает, как в домашних условиях из дикорастущих плодов, ягод и трав приготовить целебные напитки, разнообразные виды варенья, желе, соки, компоты, морсы, квасы, коктейли, сиропы, настойки, наливки, ликеры, вина, шипучие напитки, пиво и др. Особое внимание уделено приготовлению чая на основе растительного сбора из лесных трав, а также блюд с использованием грибов, плодов и ягод. Описаны растения, которые помогут защитить организм от влияния радиации. Для широкого круга читателей.