Механизация первичной обработки молока
Автор:
В учебном пособии описаны устройство и работа основных машин и оборудования, предназначенных для комплексной механизации первичной обработки молока, приведены их краткие технические характеристики. По некоторым видам машин даны расчеты производительности и других технологических параметров. Во втором издании (первое вышло в 1979 году) приведены данные по новой перспективной технике, вошедшей в систему машин на период до 1990 г. Учебное пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ; оно также может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.
- 1988 г.
- 510000388X
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату