книга Шоколад
64

Шоколад

  • Сейчас читают 8
  • Отложили 67
  • Прочитали 142
  • Не дочитали 1
Разнообразные десерты на основе шоколада от одного из ведущих шоколатье мира. Трюфели и элитный шоколад на основе классических или оригинальных ингредиентов, в том числе японского черного уксуса, лимонника и имбиря, абрикоса и васаби или карамели с морской солью. Уникальная...Ещё
Разнообразные десерты на основе шоколада от одного из ведущих шоколатье мира. Трюфели и элитный шоколад на основе классических или оригинальных ингредиентов, в том числе японского черного уксуса, лимонника и имбиря, абрикоса и васаби или карамели с морской солью. Уникальная возможность заглянуть в мир великих кондитеров и освоить профессиональные рецепты, умело адаптированные для домашнего приготовления шоколадных плиток и десертов, батончиков и кексов или печенья и других кондитерских изделий. Изысканные ингредиенты и потрясающая техника - процесс изготовления шоколада возведен на уровень искусства. Все основные этапы работы с шоколадом проиллюстрированы пошаговыми фотографиями и подробными инструкциями от профессионального шоколатье.
  • Эксмо
  • 16+
  • 9785041876180

Материалы

Отзывы

Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.
Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Ева R.

11 января 2014 г.

Это, пожалуй, одна из самых светлых книг, прочитанных мной за последние лет пять. И, наверное,...Ещё
Это, пожалуй, одна из самых светлых книг, прочитанных мной за последние лет пять. И, наверное, самая лёгкая (с моральной точки зрения) книг Джоанн Харрис. Читается на одном дыхании. А вот экранизация так себе, исказили всю идею.

Цитаты

Чтобы добавить цитату, вы должны .
Анонимный пользователь Анонимный пользователь

29 июля 2016 г.

Вся борьба добра со злом сведена к толстухе, изводящей себя жалкими сомнениями перед шоколадной лавкой: "Можно? Или нельзя?" Дьявол труслив: он не открывает лица.

Анонимный пользователь Анонимный пользователь

29 июля 2016 г.

Даже сварливый брюзга Нарсисс пошел со своим инвентарем облагораживать ее садик, хотя в ноября, когда я попросил его вскопать газон на кладбище, он сухо отказался.

Анонимный пользователь Анонимный пользователь

29 июля 2016 г.

Овцы- отнюдь не покорные безобидные существа, как в идиллических пасторалях.

Анонимный пользователь Анонимный пользователь

29 июля 2016 г.

Обитатели Ланскне в совершенстве владеют искусством наблюдения украдкой.

Анонимный пользователь Анонимный пользователь

29 июля 2016 г.

Писательские заметки

Лица скукоженные, как прошлогодние яблоки, глаза утопают в морщинистой коже, будто стеклянные шарики в затвердевшем тесте.

Где найти