Жиры. Их получение и переработка. Справочное руководство
Второй том содержит следующие отделы: V. Производство рафинированных жиров. VI. Производство гидрогеннзированных жиров. VII. Производство маргарина и безводных искусственных жиров. VIII. Расщепление жиров и стеарино-олеиновое производство. IX. Производство мыл. X. Производство олиф и сгущенных масел. XI. Жировой анализ. XII. Заводские жировые лаборатории. Приложения: 1) Душистые вещества, 2) Теплосиловые установки, 3) Контрольно-измерительные приборы, 4) Общий химический анализ.
- 1938 г.
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату