Жанры
  • Античная литература
  • Биографии и мемуары
  • Военное дело
  • Готовка и кулинария
  • Детские книги
  • Дом и хозяйство
  • Домашние питомцы
  • Драматургия
  • Естественные науки
  • Животные и сельское хозяйство
  • Зарубежная литература
  • История
  • Книги детективы
  • Книги для подростков
  • Книги классика
  • Книги о музыке
  • Книги о путешествиях
  • Книги о фотографии
  • Книги по изучению иностранных языков
  • Книги по математике
  • Книги по недвижимости
  • Книги по ораторскому искусству
  • Книги по психологии
  • Книги по саморазвитию
  • Книги по финансам
  • Книги по экономике
  • Книги про бизнес
  • Книги про компьютер
  • Книги про любовь
  • Книги про менеджмент
  • Книги про политику
  • Книги с афоризмами и цитатами
  • Книги ужасов
  • Книги фантастика
  • Комиксы и манга
  • Красота и стиль
  • Культура, искусство и дизайн
  • Литературоведение
  • Медиа
  • Медицина и здоровье
  • Наука и образование
  • Нехудожественная литература
  • Педагогика и воспитание
  • Поэзия
  • Право и юриспруденция
  • Преступность
  • Приключения
  • Проза
  • Развлечения
  • Религия и эзотерика
  • Романы
  • Русская литература
  • Сад и огород
  • Социология и обществознание
  • Спорт
  • Справочники
  • Строительство и ремонт
  • Техника
  • Транспорт
  • Философия
  • Фэнтези книги
  • Хобби и досуг
  • Художественная литература
  • Эротика и секс
  • Юмор
  • Языкознание и лингвистика
Книги упорядочены по
  • Популярности
  • Новинкам
  • Обсуждаемости
  • Цитируемости
Период
  • Все время
  • За год
  • За месяц
  • За неделю

Готовка и кулинария

Кулинария – совокупность знаний о продуктах питания и их обработке. Кулинарию называют одновременно искусством и наукой, ведь нужно не только знать, как правильно обрабатывать разные продукты, но и уметь вкусно их приготовить и красиво подать.

Слово «кулинария» происходит от латинского culina, что означает «кухня». Кулинарные секреты передаются из поколения в поколение, а кулинарные книги как...

Кулинария – совокупность знаний о продуктах питания и их обработке. Кулинарию называют одновременно искусством и наукой, ведь нужно не только знать, как правильно обрабатывать разные продукты, но и уметь вкусно их приготовить и красиво подать.

Слово «кулинария» происходит от латинского culina, что означает «кухня». Кулинарные секреты передаются из поколения в поколение, а кулинарные книги как раз и содержат в себе рецепты и различные кулинарные уловки всевозможных кухонь мира.

Кулинарный рецепт – это, на самом деле, простое техническое описание того, какие ингредиенты и в какой очередности добавлять в состав блюда. Для того чтобы приготовить настоящий кулинарный шедевр нужно найти правильный и интересный рецепт. Именно такие описания блюд чаще всего и печатают в кулинарных книгах.

Кулинарные книги помогают научиться готовить еще вкуснее и тратить на это меньше времени и усилий. А еще в таких изданиях можно найти информацию о том, как грамотно и красиво оформлять и подавать блюда.

Хотите стать настоящим гуру кулинарии? Тогда открывайте кулинарную книгу!

книга Наша любимая еда. История и рецепты
[2]
книга Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей
[3]
книга 80 вопросов о вине
[6]
книга Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна
[2]
книга Obłęd
[1]
книга Библия бармена
[1]
книга Венеция. Еда и мечты
[1]
книга Франция. Кулинарный вояж
[1]
книга Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
[1]
книга Идеальное питание
[1]
книга Француженки подтяжек не делают
[1]
книга Китайское искусство чаепития
[1]
Топ