Backen f?r Dummies

Wollten Sie nicht schon immer mal Ihrem Liebsten einen Geburtstagskuchen backen oder ein paar Freunde zu einem richtig netten Kaffeeklatsch einladen? Backen ist kinderleicht und macht Spa?!
Emily Nolan weiht Sie in die Geheimnisse des Backens ein. Zun?chst zeigt sie, wie Sie Ihre K?che so organisieren, dass Sie alle Zutaten und Ger?tschaften beim Backen zur Hand haben, welches Backzubeh?r Sie unbedingt brauchen, welche Backzutaten sich in Ihrem Vorratsschrank befinden sollten und wie Sie die Zutaten richtig abmessen. Dann geht's auch schon mit dem Backen los. ?ber 100 Rezepte, von Pl?tzchen ?ber einfache Kuchen bis zu raffinierten Torten, laden zum Nachbacken ein.