Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения у детей

Настоящие методические рекомендации освещают современные подходы к назначению лечебного питания у детей при патологии органов пищеварения. Представлены методы оценки трофологического статуса и степени его недостаточности. С позиций нутрициологии и теории адекватного питания рассматриваются возможности применения искусственно синтезированных смесей в качестве дополнительного, усиленного белково-энергетического питания при наиболее часто встречающихся заболеваниях желудочно-кишечного тракта у детей. Рекомендации предназначены для педиатров, гастроэнтерологов, специалистов профилактической медицины, студентов медицинских вузов и всех специалистов, интересующихся вопросами лечебного питания, повышения качества жизни.