Закуски знакомые и незнакомые
Автор:
В новой книге известного кулинара, президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга И.И.Лазерсона приведено множество рецептов разнообразных аппетитных закусок. Классические блюда чередуются с заимствованными из интернационального кулинарного репертуара, ставшими популярными у нас сравнительно недавно. Все они доступны для приготовления на любой домашней кухне. Иллюстрации, сопровождающие рецепты, помогут правильно и красиво оформить блюдо. Советы и рекомендации автора внесут разнообразие в меню ваших застолий как будничных, так и праздничных. Книга адресована главным образом любителям вкусно поесть и радушно принять гостей, но будет полезна и для поваров-профессионалов.
- 2007 г.
- 9785952425873
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату