Зелень. Специи

Книга содержит практически все необходимые советы и рекомендации по сезонным заготовкам популярных в нашей стране и чрезвычайно полезных зеленных и пряновкусовых растений, использованию их в лечебных целях и косметике. Имеются также разделы, рассказывающие об использовании заготовленной зелени в различных блюдах, десертах и напитках. Для широкого круга читателей, для рачительных хозяев, владельцев земельных участков и любителей кулинарии.