500 лучших блюд из капусты

Салат из капусты с киви и йогуртовой заправкой, винегрет из цветной капусты и брокколи, щи кислые с гренками из гречневой каши, запеканка из цветной капусты с телячьим языком, голубцы с начинкой из моркови и ячневой крупы, шанежки с капустой и яйцами, капуста, квашеная с черносливом и курагой... Эти необыкновенно вкусные блюда из капусты удивительно просты в приготовлении. Откройте все секреты приготовления блюд из капусты, которая может служить хорошей основой для супов, салатов, горячих блюд и гарниров. Точные пропорции ингредиентов и подробные советы по обработке и приготовлению, несомненно, помогут сделать блюдо необыкновенно вкусным. Ароматные травы и приправы, а также особые добавки превращают эти несложные блюда из капусты в истинное наслаждение.