
Acondicionamiento de la carne para su comercializaci?n. INAI0108
Автор:
Adquisici?n y/o actualizaci?n de los criterios para establecer la calidad de la carne; conocer los requisitos t?cnicos-sanitarios de las salas de despiece y obradores c?rnicos y determinar el precio de venta y comercializaci?n de productos c?rnicos.
- Bookwire
- 9788415670162
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату
Где найти
-
639,59 ₽