Die Ern?hrungs-Docs

Die Superfoods der Superdocs: Die Ern?hrungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen ?berflieger-Lebensmittel f?r Gesundheit und Wohlbefinden vor. An jeder zweiten Erkrankung ist eine falsche Ern?hrung beteiligt. Umso wichtiger wird die Frage: «Wie sieht eine gesunde Ern?hrung aus und welche Nahrungsmittel tun dem K?rper wirklich gut?» Die Antwort darauf liefert das TV-?rzte- und Bestseller-Trio Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. J?rn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl. Superfoods m?ssen nicht weit gereist sein: Brokkoli, Apfel, Spinat, Heidelbeeren, Lein, Waln?sse und Co. sind die ges?ndesten Lebensmittel der Welt. Vollgepackt mit N?hrstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, essenziellen Fetts?uren und sekund?ren Pflanzenstoffen, k?nnen sie das Immunsystem st?rken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und anderen Krankheiten vorbeugen und machen damit Nahrungserg?nzungsmittel und so manches Medikament ?berfl?ssig. Und genau deshalb sollten sie so oft wie m?glich im Einkaufskorb und auf dem Teller landen. In dem Ratgeber und Kochbuch der Ern?hrungs-Docs wird jedes der 10 Superfoods in einem Steckbrief mit allen wichtigen Infos, Tipps und Tricks vorgestellt. Dazu gibt es jeweils sechs abwechslungsreiche Rezepte – von Fr?hst?ck ?ber Mittagessen und fixes Abendessen bis hin zu raffinierten Snacks, um dieses Wissen gleich ganz einfach in die Praxis umzusetzen. Wer h?tte gedacht, dass es so lecker sein kann, fit und gesund zu werden, zu sein und zu bleiben?