книга Формивание мясности у овец разного направления продуктивности
0

Формивание мясности у овец разного направления продуктивности

  • Сейчас читают 0
  • Отложили 0
  • Прочитали 0
  • Не дочитали 0
До недавнего времени экономическое благополучие овцеводства базировалось в основном на производстве шерсти, доля которой в общей стоимости продукции отрасли обычно составляла 70-80 %. Этому способствовали относительно высокие цены на шерсть и устойчивый спрос...Ещё
До недавнего времени экономическое благополучие овцеводства базировалось в основном на производстве шерсти, доля которой в общей стоимости продукции отрасли обычно составляла 70-80 %. Этому способствовали относительно высокие цены на шерсть и устойчивый спрос шерстеперерабатывающей промышленности, что стимулировало увеличение производства этого вида сырья. Производству баранины и другой продукции овцеводства уделялось значительно меньше внимания. В условиях рыночных отношений производить баранину стало экономически выгоднее, чем шерсть. Исследованиями многих авторов, как в мире, так и в России установлено, что более высокую мясную производительность имеют скороспелые полутонкорунные породы овец, нежели тонкорунные. Научная новизна работы состоит в том, что впервые в сопоставимых условиях изучены особенности формирования мясности в постнатальном онтогенезе полутонкорунной мясошерстной северокавказской и тонкорунной шерстно-мясной кавказской пород овец. Практическая ценность работы...
  • 9783659352645

Материалы

Отзывы

Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.
Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Чтобы добавить отзыв, вы должны .

Цитаты

Вы можете первыми опубликовать цитату

Чтобы добавить цитату, вы должны .