Хлебное зерно. Атлас

В книге изложены современные сведения о процессах, происходящих в цветке и плоде-зерновке основных хлебных злаков (пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы, овса и тритикале) как в норме, так и при воздействии неблагоприятных факторов внешней среды, а также при отдаленной гибридизации. Формирование репродуктивных органов рассматривается на клеточном, тканевом и организменном уровнях с позиций системного подхода. Предложены некоторые методические рекомендации, касающиеся способов получения гаплоидов, выявления стадии автономности зародыша и др.