Холестерин: наш коварный друг

Холестерин необходим для жизни и в то же время опасен. Возможно ли в повседневной жизни, без особых усилий поддерживать холестерин в норме, чтобы предупредить появление такого опаснейшего заболевания, как атеросклероз? Автор максимально полно и доступно отвечает на все вопросы, связанные с этой непростой проблемой. Основное внимание уделено тому, как следует правильно питаться самому и кормить других людей, чтобы холестерин был другом и не превратился в опасного врага.