Консервирование
Автор:
Книга содержит рецепты консервирования самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов, зелени и др. Описаны такие методы консервирования, как квашение, соление, замораживание, маринование, стерилизация, сушка, а также изготовление варенье, джема, повидла, желе и т.п.
- Научная книга
- 2013 г.
- 9785521053759
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату
Где найти
-
44,95 ₽