Молоко и молочные продукты
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
Петроград, 1918 год. Издание Народного комиссариата земледелия. Иллюстрированное издание с 28 рисунками в тексте. Типографская обложка. Сохранность хорошая. Вниманию читателей предлагается брошюра, посвященная производству молока и молочных продуктов. В брошюре даны общие...Ещё
Петроград, 1918 год. Издание Народного комиссариата земледелия. Иллюстрированное издание с 28 рисунками в тексте. Типографская обложка. Сохранность хорошая. Вниманию читателей предлагается брошюра, посвященная производству молока и молочных продуктов. В брошюре даны общие сведения о молоке, его составе, факторах, влияющих на его вкус и качество; рассмотрены правила доения коровы, хранения и переработки молока, особенности изготовления масла, простокваши, творога, сметаны.
- 1918 г.
- 9785367016000
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату
Где найти
-
172,00 ₽