Необычная корейская кулинария: более 300 оригинальных рецептов

Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты - жгучие, острые, ароматные — вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Не менее экзотичными и вкусными являются такие исконно корейские блюда, как хве, кимчхи или куксу, а также блюда из риса, сои, грибов, различные десерты. Как приготовить необычные корейские блюда, рассказано в нашей книге. Предложено около 300 рецептов.