О'Какао! Красота, здоровье, долголетие

В книге рассматриваются вопросы употребления бобов "живого" дикорастущего какао в качестве добавки к ежедневной диете в качестве "суперфуда". На основе анализа множества опубликованных медицинских исследований показана исключительная полезность регулярного употребления "живого" какао для предотвращения заболеваний сердечно-сосудистой системы, ранних инсультов, рака, диабета и в целом для продления жизни и улучшения ее качества. С использованием богатого фактического материала изложено влияние минеральных добавок и биоорганических соединений "живого" какао на процессы метаболизма и поддержания гормонального баланса. На основе анализа методов возделывания и переработки показано фундаментальное отличие "живого" какао от обычного коммерческого какао и шоколада. На основе эффекта племени Куна (Панама) показано, что употребление "живого какао" и его живительные свойства соответствуют антропологическому принципу питания, который является краеугольным камнем в фундаменте...