Основы молочного дела
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
Автор:
Приведены сведения о составе молока. Особое внимание обращено на его первичную обработку в хозяйствах, организацию лабораторий и правила работы в них. Пособие предназначено для подготовки в средних профессионально-технических училищах операторов молочного животноводства в может быть использовано при обучении рабочих на производстве.
- 1986 г.
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату