Основы реологии пищевых продуктов в вопросах и ответах. Основные понятия. Проблемы. Задачи. Методы.
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
Автор:
- 2015 г.
- 9785941784929
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату