Полезный жир, вредный жир. Как снизить уровень холестерина и уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний

Эта книга - о сердце, о том, как помочь ему работать дольше и лучше. Вы сможете рассчитать потребление вредных и полезных жиров, установить контроль за уровнем холестерина, определить свое отношение к курению и алкоголю, необходимости физических нагрузок и приему лекарств. Здесь же вы найдете рецепты блюд, позволяющих вкусно питаться, не отягощая свой организм излишним холестерином. Для широкого круга читателей.