Продовольственная безопасность страны и пути выхода из мирового продовольственного кризиса

В монографии рассматривается продовольственная безопасность как современный социальный феномен в истории человеческого развития.В работе проделан профессиональный обзор текущего состояния продовольственной безопасности России в области сельскохозяйственного производства – темы, волнующей большинство граждан в разных странах мира.Дана оценка современного состояния сельского хозяйства Российской Федерации и положения хозяйствующих субъектов Северо-Кавказского федерального округа, разработаны концептуальные подходы и пути совершенствования системы обеспечения продовольственной безопасности в Российской Федерации, а также предложены пути выхода из мирового продовольственного кризиса.Рассмотрены вопросы информационного обеспечения функционирования регионального продовольственного рынка, экономические аспекты и государственное регулирование в сельском хозяйстве, как с точки зрения имеющихся или потенциальных угроз, так и с точки зрения потенциальных возможностей для будущего развития.Монография предназначена для научных работников, преподавателей и аспирантов, практикующих экономистов, специалистов агропромышленного комплекса, руководителей и предпринимателей, интересующихся проблемами развития сельского хозяйства.