Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
Автор:
Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
- Издательские решения
- 12+
- 9785005595690
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату
Где найти
-
488,00 ₽