Процессы и аппараты органического синтеза и биохимической технологии. Методы расчета

В книге описываются методы расчета процессов н аппаратов органического синтеза и биохимической технологии на основе химической кинетики и термодинамики. Излагаются принципы составления материального и теплового балансов описываемых процессов и аппаратов. Приведенные здесь многочисленные примеры взяты из лабораторной и заводской практики и являются типичными. Аналогично этим примерам решаются задачи, с которыми постоянно встречаются химики в своей практической деятельности. Книга предназначается для инженеров-химиков, производственников, исследователей и проектировщиков. Она может также служить пособием для студентов химико-технологических вузов и аспирантов.