Птицы и птицеводство

В книге описаны дикие сородичи, виды и породы сельскохозяйственной птицы, их биологические особенности, основные технологии выращивания и содержания, производства яиц и мяса. Изложены вопросы инкубации яиц и селекции птицы, профилактики наиболее распространенных болезней, переработки продукции и утилизации отходов производства. Для студентов зооветеринарных вузов, учащихся техникумов, специалистов отрасли птицеводства, преподавателей, научных сотрудников и аспирантов, а также для фермеров и птицеводов-любителей.