Сборник рецептур для кондитера
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
В сборнике приведены не только рецепты, но и способы выпечки. Рассчитан на студентов кулинарных училищ и колледжей, кондитеров.
- 2001 г.
- 5222016706
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату