Sovremennaya ukrainskaya kuhnya (in Russian Language)

V knige predstavleno mnogoe iz togo, chto na segodnyashnij den' izvestno ob ukrainskoj kuhne. Naryadu s ekskursom v istoriyu, opisaniem davnih i sovremennyh tradicij, obyasneniem nekotoryh kulinarnyh terminov, chitatel' najdet v nej ogromnoe kolichestvo receptov. Blagodarya ih podrobnomu izlozheniyu process prigotovleniya togo ili inogo blyuda ne vyzovet zatrudnenij dazhe u nachinayucshih kulinarov. Prochitav etu knigu, mozhno nauchit'sya ne tol'ko gotovit' picshu, no i pravil'no, to est' po-ukrainski, podavat' eyo k stolu.