Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья
-
Сейчас читают
-
Отложили
-
Прочитали
-
Не дочитали
Автор:
В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части.
Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение".
- 2021 г.
- 9785811473274
Материалы
Отзывы
Раз в месяц дарим подарки самому активному читателю.Оставляйте больше отзывов, и мы наградим вас!
Цитаты
Вы можете первыми опубликовать цитату
Где найти
-
1995,00 ₽