Теоретические основы биотехнологии древесных композитов. В двух книгах. Книга 2. Ферменты, модели, процессы

Монография является второй книгой двухтомника, посвященного возможностям создания экологически чистого производства композиционных строительных материалов на основе древесины, обработанной биотехнологическими методами. Рассмотрены общие принципы биодеструкции природных полимеров. Предложены математические модели процессов культивирования грибов и получения биопластиков. Прогнозируются свойства композитов в зависимости от структуры входящих полимеров. Описаны технологические линии для создания биопластиков, включая собственные разработки авторов. Для специалистов, интересующихся получением экологически чистых биокомпозитов с прогнозируемыми свойствами.