Царская кухня

Книга, которую вы держите в руках, представляет собой уникальное собрание старинных русских кулинарных рецептов. Ее цель - помочь читателям приготовить изумительные блюда поистине царской кухни в домашних условиях. Рецепты, собранные в этой книге, рассчитаны на изысканный вкус, но отличаются несложной технологией приготовления, что делает их доступными даже для начинающих кулинаров.