Здоровое питание с овощами и фруктами

Овощи и фрукты смело можно назвать нашими надежными "оруженосцами" из растительного мира. Они стоят на страже нашего здоровья, повышая защитные силы нашего организма, обогащая его витаминами и вторичными растительными веществами (ВРВ), которые находятся в капусте и чесноке, брокколи, моркови и помидорах, цитрусовых, винограде, в зеленом чае и даже в красном вине - биологически активные растительные вещества защищают наш организм от любых вредных воздействий окружающей среды. - Рацион, богатый овощами и фруктами, снабжает организм многообразными биологически активными растительными веществами, защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака. - Тот, кто ежедневно ест много овощей и фруктов, помогает своей иммунной системе. - Вторичные растительные вещества улучшают циркуляцию крови и состояние сосудов, а также защищают от разрушающих клетки свободных радикалов. Проф. д-р Михаэль Хамм (Германия) много лет занимается вопросами питания, он автор...