Книга на важную и актуальную тему, поскольку мифов о питании сейчас огромное множество и не всегда хватает времени и внимания критично их осмыслить и понять, где есть рациональное зерно, а где лишь маркетинговая стратегия. Оценку ставлю невысокую, потому что хотелось бы более серьезно и научно написанного текста. Автор хоть и опирается на исследования, но чрезмерно увлекается шуточками и разглагольствованиями. Диалоги с выдуманными персонажами - это вообще моя персональная боль, не люблю такой ерунды в книгах. В целом первая половина книги интересна и информационно насыщенна, середина провисает и читать ее можно по диагонали, ближе к конце есть еще полезный раздел о расстройствах пищевого поведения и лечебных лжедиетах, гробящих здоровье людей, и без того мучимых серьезными диагнозами.
Кажется, я теперь поклонница Бакмана - и Уве, и Бритт-Мари совершенно очаровательны и влюбляют в себя с первых страниц. Теперь интересно, все ли герои автора такие же замкнутые и ворчливые, но добрые внутри медвежата. Прямо ода интровертам! Обе книги одновременно и очень смешные, и грустные, но послевкусие оставляют очень теплое и светлое.
Книга супер, очень много важной и совершенно новой для меня информации о механизмах возникновения аллергический и аутоимунных заболеваний, о сложном взаимодействии и колоссальном влиянии на жизнь человека микробиоты и, о ужас и чудо, паразитов, и много других поразительно интересных и важных тем. Условный минус только в том, что книга довольно большая и само повествование несколько перегружено доказательной базой, поэтому местами из-за обилия научных терминов тяжеловато читать и сложно пересказывать. Но, с другой стороны, это же является большим плюсов - автор опирается на множество исследований и не упрощает чрезмерно информацию в угоду популизма.
Мне книга понравилась. Размышления автора интересны, сдобрены занятными фактами и беседами, читается легко и нет рекомендаций, которые уже несколько утомляют в книгах подобного жанра, а предоставляется читателю возможность подумать и сделать выводы самому.